Curso de manipulador de alimentos

Este es el mejor curso que hayas escogido te felicito, aquí aprenderás muchas técnicas e higiene en la manipulación de los alimentos, así evitas muchas enfermedades que pueden trasmitirse a través de los alimentos.

Te invito a revisar este enlace aquí, encontraras todo lo necesario para te animes a comprar el curso, recibirás una formación muy completa, para que puedas aplicar todas las medidas necesarias para manipular alimentos.

Este curso de manipulación de alimentos es muy importante ya que de el depende mucha salud.

Hasta el momento hay un alumno pero no te preocupes por tu tu compra, si no te gusta el curso te devolveremos tu compra, en 30 días hábiles, tendrás a final del curso tu certificado.

DESCRIPCIÓN

Este curso tiene como objetivo principal enseñar las practicas de higiene que se deben aplicar en todo tipo alimentos, en los sitios de hostelería y restauración colectiva para así proteger la salud de los consumidores.

También es muy importante saber, que ser manipulador de alimentos, es una gran responsabilidad ya que en tus manos esta la salud de un gran numero personas.

Un manipulador de alimento, es una o varias personas que tienen contacto directo con los alimentos, antes de llegar al consumidor, y se basa en cuanto: se esta preparando, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

También tenemos muchas técnicas básicas que te enseñaran en este curso de manipulación de alimentos.

A lo largo del curso te darás cuenta cuales son, es muy importante que sepas todo, porque de esto depende la salud de los consumidores, que es donde llegan los alimentos al final.

Hay que tener en cuenta que hay muchas enfermedades causadas por los alimentos mal manipulados.

Por eso debemos llevar el control de todo, lo que el estudio de este curso de manipulación de alimentos nos esta ofreciendo.

Si aplicas todo lo necesario tendrás excito en cualquier cadenas de restaurantes y hostelería que te dispongas a trabajar.

CONTENIDO DEL CURSO

  • Introducción , normativa y definiciones

-Vídeos, normativas y conceptos

  • Contaminación cruzada, Alergenos y fuentes de contaminación

Vídeos, contaminación cruzada y fuentes de contaminación

  • Alteraciones de los alimentos

-Vídeos – Alteraciones delos alimentos

  • Factores o condicionantes contribuyente al crecimiento bacteriano

-Factores intrínsecos o extrinsecos

  • Enfermedades trasmitidas por las enfermedades
  • Principales microorganismos y parásitos causantes de enfermedades

-Vídeos y primera parte

-Videos y segunda parte

  • Proceso de manipulación de alimentos

-Vídeos proceso de manipulación de alimentos

  • Actitudes y hábitos higiénicos de los manipuladores de alimentos

-Vídeos- practicas correctas e incorrectas

  • Higiene en el área de manipulado

Vídeos – higiene en el área de manipulado

  • Prerrequisitos y sistema APPCC

Videos – Prerrequisitos y sistema Appcc

  • Finalizacion y conceptos claves

Vídeos – Resumen de manipulación de alimentos.

Tenemos como conclusión de higiene: limpiar siempre los alimentos, las manos , los mostradores y los utensilios de cocina.

Mantener siempre separados los alimentos crudos de los cocidos.

Cuando cocinen los alimentos, deben estar siempre calientes y mantenerlos calientes.

Colocar la comida fria en el refrigerador inmediatamente.

Compra y asegura tu cupo no lo pienses mas, este curso de manipulación de alimentos, sigue nuestro enlace.

ESTAMOS FAVORECIENDO A TODOS LOS EMPRENDEDORES DE CURSO DE ALIMENTOS, TE INVITO A QUE SIGAS MI ENLACE AQUÍ

Leave a Comment