Si bien las clases de cocina pueden ser divertidas, no son la única forma de aprender a cocinar. Es importante comenzar con lo básico, que son los alimentos básicos. También debe comenzar con utensilios de cocina.
Es importante conocer los conceptos básicos de la cocina, ya que estos artículos serán útiles más tarde.
La siguiente es una guía para aprender a cocinar lo básico. Comience con alimentos simples, como pasta, arroz y verduras.
Clases de cocina en línea
Hay más formas de aprender a cocinar hoy que nunca, e Internet ha hecho que sea más fácil que nunca tomar clases y explorar nuevas recetas.
Cocinar puede ser una habilidad para la vida gratificante y necesaria, y todos tenemos diferentes hambre.
Pero, ¿cómo empezar? Comience con estos consejos:
Mira videos de cocina. La BBC tiene una serie de videos de cocina simples que puede ver para aprender los conceptos básicos de preparar sus comidas favoritas.
Los vídeos de BBCS tienen un minuto de duración y contienen mucha información. Sin embargo, deberá convertir entre diferentes sistemas de medición, como Metric y Celsius
. Si prefiere un método diferente, puede consultar los vídeos proporcionados por el New York Times.
Verifique la información de nutrición. Muchas clases en línea enseñarán conceptos básicos de nutrición, incluido qué tipos de alimentos son mejores para usted.
Puedes realizar cursos online. Estas clases pueden ayudarlo a comenzar a cocinar y hornear. No importa cuál sea su nivel de cocina, puede tomar clases en línea para ayudarlo a mejorar sus habilidades.
Y dado que las clases en línea no requieren que salga de su hogar, puede aprender fácilmente los conceptos básicos de cocinar desde la comodidad de su propio hogar.
Las clases de cocina en línea varían en su nivel de inmersión. Algunos son enseñados por chefs de todo el mundo.
El chef y el plato, por ejemplo, pueden proporcionar la misma calidad de instrucción para dos o tres personas durante una videollamada de Skype de 90 minutos.
A diferencia de las clases ofrecidas en clases en vivo, las clases en línea son individualizadas e íntimas.
Muchas clases vienen con una estimación de cuánto se requieren compras de comestibles. Puede encontrar una clase en línea adecuada para usted.
Puede aprender a hacer stock, preparar pasta y granos, e incluso preparar comidas simples, saludables y deliciosas. La única limitación es tu imaginación. Sin embargo, no puedes equivocarte con estas clases.
Recetas
Si no está seguro de cómo comenzar a preparar comidas en su propia cocina, puede seguir recetas para inspirarse.
Estos documentos pueden ser una excelente manera de tener una idea de los fundamentos de un plato en particular, así como ayudarlo a perfeccionar su técnica.
Las recetas también son una excelente manera de familiarizarse con las herramientas esenciales del comercio.
Sin embargo, son maestros pobres. Las recetas te dicen qué hacer, pero rara vez te dicen por qué.
Técnicas
Aprender a cocinar puede cambiar la vida. No solo puede crear el tipo de comida que desea, sino que puede evitar conservantes y aditivos en alimentos preparados.
Pero para la cocina maestra, debes practicar primero. Recuerde, la práctica hace la perfección, por lo que cuanto más cocine, mejor será.
Si desea dominar la cocina, comience con los conceptos básicos, como los ingredientes y las técnicas de cocción. Entonces puedes ramificarse en una cocina más complicada.
Aprender a cocinar puede parecer un océano vasto e impredecible. Encontrarás ingredientes y rituales extraños que hacen que la cocina parezca extranjera.
Pero las técnicas de cocción pueden ayudarlo a navegar este territorio desconocido y hacer que sus comidas tengan un sabor increíble.
Cocinar es un arte, una ciencia y una combinación perfecta de ambos. El método más básico es convertir una cosa en otra. En última instancia, cocinar es una expresión de nuestra creatividad.
Debería poder medir correctamente los ingredientes secos. Un buen consejo es nivelar la harina. Esto significa llenar la copa de medición libremente y rasparla plana.
Medir con precisión asegurará que sus recetas salgan de la manera que desee. Hornear especialmente requiere mediciones precisas.
Al usar estas técnicas, puede mejorar sus técnicas de cocina y su vida. ¡Y no olvides probar nuevas recetas! Te sorprenderá lo más fácil que será cocinar comidas que nunca antes había probado.
Los cuchillos de los chefs son imprescindibles en su cocina. Son los MVP de tu cocina. Asegúrese de usar el agarre adecuado cuando use uno.
Pellizca la cuchilla entre el pulgar y el índice. Esto le brinda un mejor control mientras corta ingredientes resistentes.
El corte es otra habilidad que debe dominar, lo que implica cortar un ingrediente en rodajas finas y planas. También debe saber cómo usar un cuchillo de chefs mientras corta las verduras.
Costo
Si está buscando formas de ahorrar dinero mientras aprende a cocinar lo básico, es posible que esté interesado en inscribirse en un curso de cocina.
Un curso es una buena manera de aprender a usar los ingredientes que compra y diversificar sus opciones de comida.
También hay muchos beneficios de la cocina, incluido el tiempo y la relajación que proporciona.
Pon a crear tu imaginación, diviértete, es maravilloso que tu pongas todo el empeño en conseguir un adecuado curso de cocina, aprenderás como cocinar lo básico y tendrás todo para que lo apliques.
Los siguientes son algunos factores a considerar al elegir un curso de cocción. Estos factores deben considerarse al decidir el precio de una clase de cocina.
El costo de un curso, depende de la escuela que elija. Puede aprender a cocinar en casa con tutoriales en vídeo o en una reconocida.
Cualquier curso que decidas te dará opciones muy relevantes, por ejemplo videoscursos, te dan acceso en cualquier momento que quieras, todo a tu propio ritmo.
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Es una muy buena decisión, el llegar hacer un curso para que te ayudes aprender a cocinar lo básico, es una ¡buena idea!.
